过来,一批人负责搅拌制作,送到地里的则由蔡老儿和董世远两人把所有地都覆盖个遍。
几日辛劳下来人们总算把任务完成了。
段珍娘命柳婆子一早进城里采买,牵回来一头肥羊,鸡鱼和猪肉等物,拿到庄子里的庖厨处理。
也是凑巧,那天正是休沐,秦大娘两口子也过来看热闹。
一行人进庄子,秦宛如得知他们来了,忙迎了出来,高兴道“大姐姐夫”
秦大娘笑道“听说你们在这儿待了好些日,我过来看看。”
秦宛如挽着她的胳膊,“昨儿才把地整理好了,今儿柳妈妈去城里牵头肥羊回来犒劳大伙儿辛劳。”
贺亦岚调侃道“那我们的运气好,白捡了一顿便宜。”
这话把众人逗笑了。
庄子里人手多,人们杀鸡宰羊,动作麻利。
他们这些主子则到附近转转,秦大娘甚至来了遛马的兴致。
秦宛如不会骑马,段珍娘会,仆人给她找了一匹性情温顺的老马,段珍娘在一旁指导,不多时便能驾驭马儿小跑了。
人们骑马在周边慢悠悠转,享受着舒适的安宁。
秦宛如感叹道“等以后我有钱了,一定要买个大大的庄园,没事的时候就遛遛马,晒晒太阳,撸撸猫,捣腾些好吃的。”
段珍娘掩嘴笑道“那你可得好好努力了,大庄园可不便宜。”
秦大娘“就你那贪吃犯懒的性子。”
秦宛如“大姐还别不信,我们种的白叠子,有朝一日一定能暴富”
段珍娘插话道“姻伯母都说那是好东西,她也有几分兴致。”
听到这话,秦大娘颇觉诧异,看向贺亦岚道“我家三妹那张嘴最会哄人了,阿娘会不会也被她哄骗了去”
贺亦岚失笑,“我阿娘精明着呢,可不是容易被哄的主儿。”
秦大娘又看向秦宛如“她当真这么说的”
秦宛如“姻伯母说了,先看我们怎么弄,若是弄好了,说不准她也想来掺和。”
秦大娘恍然,“我就说嘛,廖管事说庄子里的人都给你俩差遣,原来是这茬。”
待到正午时分他们回去,整个庄子里都弥漫着肉香。
董蔡两家老小也过来了,他们带来自家酿的粮食酒。
秦宛如被那小罐萝卜干吸引,和段珍娘尝了尝,味道出乎意料的好,用来佐粥最适宜不过。
那萝卜干是蔡老婆子自己做的,先用盐腌制后再风干,再拌上茱萸等调料,脆脆的,辣辣的,还有点点萝卜的甜,特别爽口。
二人厚着脸皮向她讨要了些,这令蔡老婆子受宠若惊,她是个敦厚人,说道“秦小娘子可莫要哄我”
秦宛如笑道“没哄你,是真的好吃。”
段珍娘也道“佐粥好,能多吃两碗。”
蔡老婆子笑得合不拢嘴,“二位若是喜欢,我这就回去给你们拿一坛来”
秦宛如摆手道“用不了这么多。”又道,“我们要下午才回去,午饭吃了再拿也不迟。”
蔡老婆子热情道“无妨,还要等一会儿吃饭,我跑得快。”
她果然跑得快,和自家孙子一溜烟出了庄子。
秦宛如“”
之后隔了近半个时辰,三张桌子才摆上了菜,一大盆羊肉清炖的萝卜端上桌,蘑菇炖的鸡,烧的鱼,还有坨子猪肉,做的菜全都是大土盆装的,非常粗糙简单。
他们都是下劳力的人,所有肉菜都用自己配的蘸料处理,那蘸料用姜末,蒜末,茱萸,清酱和陈醋,再添上葱花,蘸一蘸配上白米饭,简直是极致享受。
秦宛如他们这群人极少吃过这种大锅饭,个个都是精细人,偶尔吃一次,体验还挺不错。
庖厨把羊肉处理得好,没有膻味,香菇炖的鸡汤也不错,鱼烧得有些老,猪肉就处理得差些。
还别说,用酸辣口的蘸料蘸羊肉和萝卜配上白米饭,真的挺下饭,贺亦岚这般讲究的人居然都干了满满两碗。
他平时都是吃菜的居多,饭吃得少,今儿算是开了胃口。
外头那三桌不论老幼,个个都能吃,一年到头都捞不到多少油水,今天难得饱餐,敞开肚皮吃。
柳婆子忍不住道“这样吃法,可不得了。”
秦宛如失笑,“庄稼人,是要干重活的,吃不下才叫要命呢。”
还别说,蔡婆子做的萝卜干得到了秦大娘的青睐,之前她拿了一坛来,三人把那坛子萝卜干瓜分掉。
饭后众人小憩了阵
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